Polonez Dilimli Çemeni Sıyrılmış Pastırma

Dana etinin kıymetli parçaları tuzlanıp, özel baharatlarla hazırlanmış çemen ile kaplanarak kurutulur. Daha sonrasında çemeni sıyrılırak dilimlenir ve paketlenir.  

Koli içi adet:15 - Barkod: 2805132

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi

Malzemeler :

  • 2 Adet yufka
  • 12-15 dilim pastırma
  • 200 gr rende kasar
  • 1 Adet domates
  • 2 Adet yeşil biber
  • 1 Tutam maydanoz


Yapılışı:

Domates ve biberleri doğrayın, maydanozu kıyın ve hepsini bir kaba alıp karıştırınız. Rendelenmiş kaşarı ekleyiniz. Pastırmaları ince ince dilimleyip kaba ekleyip, tüm malzemeleri karıştırın. Üçgen şeklinde kesilmiş yufkaların içerisine 1 çorba kaşığı hazırladığınız malzemeden koyun ve yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın. Sardığınız börekleri kızmış sıvıyağ içinde kızartın.

Diğer Polonez Ürünleri

Sağlıklı Yaşamın İpuçları
Polonez Yaşam'da!