Bizden Haberler

Polonez pastırma hariç glutensiz ürünler özelliğine sahiptir. Geçtiğimiz yıl yüzde 1 yağ oranlı özellikleri, ürün grubuna ekleyen şirket. 2010'dan bu yana sağlıklı beslenmeyle ilgili çalışmalar yoğunlaştı. Türkiye'de bulunan 100'den fazla kişinin kıryak hastası olduğunu belirten Polonez Genel Müdürü Andaç Günsoy, glutensiz beslenme uygulamasında kalmayı desteklemeyi amaçladıklarını belirtti.

İşlenmiş et ürünleriyle hizmet veren Polonez, düşük gramajlı ürünlerle büyüdü.

Pastırmayı çemenli olarak tercih etmek daha sağlıklı. Doktorlar ve beslenme bileşenlerinin pastırmanın mümkünse doğal boyutlarının tüketilmesi. yağda kızarmamasını, yemeğin içinde pişirilmesini tavsiye ediyor. Diğer bir detay da pastırmanın ince dilimler halinde tüketilmesi. Çünkü et ürünleri inceldikçe lezzetleniyor.

Türkiye'nin lezzet büyüğü Polonez, gıda sektöründeki sürdürülebilirlik ve kurumsal sorumluluk çalışmasını dünya çapına taşıyarak Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler Sözleşmesi'ne imza attı.

Gıda bilimi üzerine yaptığı çalışmalar ile şarküteri et ürünleri sektöründe birçok yeniliğe imza atan Polonez, şimdi de ilk kez “Glutensiz Pastırma”yı tüketicilerle buluşturuyor. Sırada, şarküteride inovasyonu kanıtlayacak pek çok yeni ürün daha var.

%100 dana etinden üretilen, özel baharatların kullanıldığı, meşe, kayın ve kiraz ağaçlarında fümelenen Polonez Dana Bratwurst ve Frankfurter sosisler, sofraları farklı lezzetlerle tanıştırıyor. Üç farklı ağaç kabuğunun talaşında tütsülenen sosislerin aromaları, klasik sosislerden oldukça farklı

Polonez, son olarak entegre işlenmiş et teknolojisine 3 milyon euroluk yatırım yaptı. Son teknolojiye sahip yeni dilimleme ve paketleme yatırımı sayesinde tüm ambalajlarında değişikliğe giden Polonez, ürün gamını da genişletti

Polonez olarak Haliç kongre merkezinde yerel zincirler fuarında standımızı açtık, öğle yemeği sponsoru olduk.

Tüyap ta World Foof fuarında ürünlerimizi yurt dışı ile buluşturduk.